Analisis Efisiensi Manajemen Persediaan Minyak Sawit Dengan Metode FIFO (First-In-First Out) di PT. Permata Hijau Palm Oleo

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak penerapan metode FIFO terhadap efisiensi manajemen persediaan serta kinerja operasional dan keuangan PT. Permata Hijau Palm Oleo. Penelitian ini berfokus pada identifikasi faktor-faktor-faktor yang mempengaruhi efisiensi manajemen persediaan seperti ketepatan waktu pengiriman, kondisi penyimpangan dan kualitas kotrol dalam penerimaan dan pengeluaraan barang. Metode ini membantu perusahaan mengelola persediaan dengan memastikan barang yang pertama kali masuk digunakan atau dijual terlebih dahulu. Manajemen persediaan memiliki implikasi penting bagi perusahaan. Jika persediaan berlebih, akan timbul biaya yang signifikan untuk pemeliharaan dan penyimpanan. Sebaliknya, jika persediaan tidak mencukupi, hal ini dapat menggangu proses produksi dan penjualan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan metode FIFO dalam penilaian persediaan dan perhitungan harga pokok penjualan (HPP) memberikan dampak positif terhadap efisiensi manajemen persediaan dan pelaporan keuangan perusahaan. Metode FIFO yang digunakan adalah metode FIFO periodic. FIFO periodic mencatat persediaan dan HPP pada akhir setiap periode, dengan perhitungan menyeluruh di akhir periodei. Berdasarkan hasil analisis data persediaan menggunakan metode FIFO Periodik, nilai persediaan akhir tercatat sebesar 170 liter dengan nilai Rp. 5.950.000 dalam sistem periodik.