Implementasi Metode Just In Time (JIT) Dalam Pengendalian Persediaan Bahan Baku Kayu Pada Produksi Furniture Di CV. Berkat Jaya Baru

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis penerapan metode Just In Time (JIT) dalam pengendalian persediaan bahan baku kayu pada produksi furniture di CV. Berkat Jaya Baru, serta membandingkan efektivitasnya dengan metode konvensional dan Economic Order Quantity (EOQ). Latar belakang penelitian berangkat dari permasalahan fluktuasi persediaan yang mengakibatkan kelebihan maupun kekurangan stok, sehingga menimbulkan biaya penyimpanan tinggi dan potensi keterlambatan produksi. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan deskriptif-komparatif, melalui pengumpulan data observasi, dokumentasi, dan wawancara. Data dianalisis untuk menghitung total biaya persediaan pada ketiga metode. Hasil perhitungan menunjukkan bahwa metode konvensional menghasilkan total biaya persediaan sebesar Rp 98.400.000 per tahun, dengan frekuensi pemesanan 48 kali. Metode EOQ menurunkan biaya menjadi Rp 26.252.371,39 per tahun melalui optimasi jumlah pemesanan dan frekuensi pembelian sebanyak 10 kali. Sementara itu, metode JIT memberikan hasil paling efisien dengan total biaya Rp 13.109.808,66 per tahun, jumlah pengiriman optimal 6 kali per pesanan, kuantitas pesanan 112,73 m³, kuantitas pengiriman 19 m³, dan frekuensi pembelian 4 kali per tahun. Penerapan JIT meminimalkan stok gudang, mengurangi biaya penyimpanan, dan menjaga kelancaran produksi, meskipun keberhasilannya bergantung pada keandalan pemasok. Penelitian ini merekomendasikan penerapan metode JIT secara bertahap, peningkatan koordinasi dengan pemasok, serta pemanfaatan sistem informasi persediaan berbasis teknologi untuk memastikan ketepatan waktu dan jumlah pasokan. Integrasi JIT dengan sistem manajemen rantai pasok modern juga disarankan guna meningkatkan daya saing perusahaan.