Analisis Pengendalian Kebutuhan Bahan Baku Dengan Metode Just In Time (JIT) Di PTPN IV Kebun Adolina

Abstract

Studi ini bertujuan untuk menganalisis pengendalian kebutuhan bahan baku Tandan Buah Segar (TBS) dengan metode Just In Time (JIT) di PTPN IV Kebun Adolina. Metode JIT digunakan untuk meningkatkan efisiensi dalam pemesanan dan menekan biaya penyimpanan bahan baku. Data yang digunakan meliputi data primer dan sekunder dari periode Januari 2024 hingga April 2025, termasuk permintaan Crude Palm Oil (CPO), pembelian TBS, serta biaya pemesanan dan penyimpanan. Permintaan CPO diramalkan dengan metode Weight Moving Average (WMA) yang menghasilkan MAPE rata-rata 12,80%, yang menunjukkan tingkat akurasi baik yang dapat diterima Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan metode JIT mampu meningkatkan efisiensi dengan mengurangi frekuensi pemesanan dari 35.465 kali menjadi 23.294 kali (efisiensi 34,3%) dan menurunkan total biaya persediaan dari Rp 25.062.417.082 menjadi Rp 8.947.282.898 (efisiensi 64,3%). Kuantitas pemesanan optimal TBS meningkat dari 5.893 kg menjadi 8.972 kg, sehingga diperlukan penyesuaian kapasitas truk menjadi 8-10 ton per pengiriman.